склад / інгредієнти
спосіб приготування
перед початком приготування підготуйте всі продукти за списком:
- спеції і соуси викладіть на стіл, щоб були під рукою;
- рис відваріть;
- курку промийте і обсушити;
- таркінський перець помийте, обсушіть, очистіть від насіння і розріжте на 2 частини-човниками;
- фету наріжте;
- авокадо помийте, очистіть і наріжте.
поки відварюється рис, замаринуйте курку в суміші паприки, солі і перцю чилі.
розігрійте на середньому вогні в глибокій сковорідці оливкову олію і обсмажте підготовлену курку по кілька хвилин з кожного боку.
залийте курку пивом і кип'ятіть хвилин 20-30, поки пиво не випарується наполовину.
розділіть курку виделками прямо на сковорідці, додайте рис, боби, соус чилі і половину кінзи, трохи обсмажте, щоб з'єдналися аромати.
поставте розігріватися духовку до 180 градусів.
розкладіть половинки перців на змащеному оливковою олією деку і начините підготовленою сумішшю.
випікайте до м'якості перцю - хвилин 20.
перекладіть перець на тарілку, наверх покладіть сир і авокадо і посипте залишками кінзи.
Подавайте до столу в гарячому вигляді.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал / 100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Пиво світле - 50 ккал/100г
- Пиво безалкогольне - 33 ккал/100г
- Міцне пиво - 150 ккал/100г
- Пиво темне - 74 ккал/100г
- Пиво - 50 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Кінза сушена мелена - 216 ккал/100г
- Коріандр - 25 ккал/100г
- Кінза, коріандр - 25 ккал/100г
- Сир " фета» - 290 ккал/100г
- Боби сушені білі сирі - 340 ккал/100г
- Боби сушені білі варені - 118 ккал/100г
- Боби сушені червоні сирі - 343 ккал/100г
- Боби сушені червоні варені - 118 ккал/100г
- Боби, консервовані в томатному соусі - 63 ккал/100г
- Боби мунг сушені неварені - 340 ккал/100г
- Боби мунг пророщені сирі - 350 ккал/100г
- Боби чорні - 58 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г
- Соус чилі - 98 ккал/100г
- Таркінський перець - 40 ккал/100г
