простий торт на кефірі зі сметанним кремом
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
для приготування тіста для коржів цукор, кефір і яйця збиваємо за допомогою міксера. Додаємо розпушувач і просіяне борошно, все перемішуємо до однорідного стану. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом, виливаємо в неї половину тіста і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин, так випікаємо 2 коржа, даємо коржам охолонути. Для приготування крему сметану збиваємо з цукром до розчинення цукру. Готовий крем відправляємо в холодильник на півгодини. Остигнули коржі добре промазуємо кремом, також кремом добре змащуємо верх і боки. Зверху за бажанням прикрашаємо шоколадом, кокосовою стружкою або свіжими фруктами і залишаємо торт просочитися на 2 години.
Торт на кефірі зі сметанним кремом готовий! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
