склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Робимо тісто.Змішаємо теплу воду з дріжджами, сіллю, цукром. Додамо 2 жовтки або 1 яйце. Масло рослинне. І додаємо борошно частинами. Замесм тісто.Я його кладу в чашу мультиварки і включаю Мультіповар на 30 хв.
Крок 2:
Ось таке воно у мене через 30 хвилин.
Крок 3:
Тісто ми ще раз вимішуємо. Ділимо на 10 частин. Катаємо колобки.Один колобок залишимо для вушок і п'ят.
Крок 4:
Розкачати і виріжемо чаркою п'ятаки .Вушка нарізаємо ножем.
Крок 5:
Підготуємо сосиски. Потрібно взяти товсті. І шкірку потрібно зняти.
Крок 6:
Розгортаємо булочку в таку коржик і кладемо на середину сосиску.
Крок 7:
Вушка вставляємо під верхній край. Обмазуємо булочку жовтком і приклеюємо п'ятачок і очі.П'ятачок краще приклеїти за допомогою зубочистки. Тобто проткнути його. Потім після ви її просто видаліть.Інакше вони можуть відклеїтися.
Крок 8:
У мене були ще котлети. Я зробила так само з котлетами, але розрізала їх навпіл. Тому Ви можете теж експериментувати з начинкою.
Крок 9:
Булочки кладемо на лист. Ставимо в розігріту духовку до 200 градусів на 30 хвилин.Готові булочки можна відразу змастити молоком або водою, вони тоді будуть м'якими довгий час. Смачного.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сосиски " молочні» - 266 ккал / 100г
- Сосиски " Російські» - 243 ккал/100г
- Сосиски свинячі - 324 ккал/100г
- Сосиски консервовані - 228 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Жовтки яєчні - 352 ккал/100г
- Свіжі дріжджі - 109 ккал/100г