круасани з листкового тіста з шоколадом всередині

круасани з листкового тіста з шоколадом.Ідеальний варіант на сніданок.
Виктория12Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 39 % 26 г
вуглеводи 51 % 34 г
399 ккал
ГІ: 0 / 74 / 26

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Тісто розморожуємо, розгортаємо в пласт товщиною 4-5 мм і ріжемо на довгі трикутники.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    На найкоротшу сторону трикутника викладаємо кілька шматочків шоколаду

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Звертаємо круасани, як рогалики, щільно притискаючи тісто і надаємо форму півмісяця.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Зверху змащуємо збитим яйцем. Спочатку випікаємо в розігрітій до 220 градусах духовці хвилин 5, а потім при температурі 180 градусів хвилин 15-20 до золотистого кольору

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал / 100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539   ккал/100г
  • Темний шоколад - 539   ккал/100г

Схожі рецепти