вівсяна каша з бананом

найкорисніший і поживний сніданок для всієї родини! Вівсяна каша з бананом — варіант приготування популярної вівсянки, який припаде до смаку навіть тим, хто її недолюблює. Банан додається при варінні і надає каші приємний аромат і смак. Таку кашу можна варити не тільки на молоці, а й на воді.
katushafinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 4 г
жири 23 % 7 г
вуглеводи 65 % 20 г
145 ккал
ГІ: 15 / 75 / 10

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як варити вівсяну кашу з бананом? Підготуйте продукти. Вівсяні пластівці підійдуть будь — які-і швидкої варіння, і довгої. Пластівці, які потрібно варити довше, набагато корисніше, я віддаю перевагу їх. Молоко візьміть будь-якої жирності, за смаком або наявності. Замість молока можете використовувати воду в тій же пропорції — 1:3. Кількість цукру і солі регулюйте на свій смак. Врахуйте, що в каші буде солодкий банан.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Візьміть відповідний сотейник або каструлю для варіння каші. Краще, якщо вони будуть з товстим дном, тоді каша не пригорить. Всипте пластівці, налийте молоко. Додайте сіль і цукор.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Поставте сотейник з кашею на середній вогонь.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Поки каша закипає, наріжте банан на маленькі шматочки.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Молоко тим часом закипить, перемішайте його, щоб пластівці не прилипли до дна. Є варіант варіння, коли спочатку доводять до кипіння молоко, і тільки після цього всипають пластівці. Так зазвичай роблять, щоб перевірити, чи не згорнеться молоко при варінні. Я в своєму впевнена, і варю кашу завжди так. Зменшіть вогонь і всипте в кашу нарізаний банан.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Залиште кашу варитися на маленькому вогні на 15-20 хвилин. Час від часу перемішуйте її.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Коли каша буде готова, вимкніть вогонь і покладіть в неї вершкове масло.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Накрийте сотейник кришкою і залиште кашу постояти так 10 хвилин. За цей час вона розпариться і стане ще густіше.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Подавайте кашу з шматочками нарізаного банана. Можете додати будь-які ягоди, горіхи, мед. Смачного!

ми їмо вівсянку кожен день на сніданок, але такий варіант, коли банан додається на самому початку, я пробувала перший раз. Нам дуже сподобалося! Каша вийшла ароматною і дуже смачною! 

важливо! Щоб страви з вівсянки завжди були смачними, а також всі секрети вибору і приготування читайте у статті про вівсяній крупі і геркулесі .

замість цукру можна використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Банани - 89   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал / 100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305   ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390   ккал/100г

Схожі рецепти