Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як варити вівсяну кашу з бананом? Підготуйте продукти. Вівсяні пластівці підійдуть будь — які-і швидкої варіння, і довгої. Пластівці, які потрібно варити довше, набагато корисніше, я віддаю перевагу їх. Молоко візьміть будь-якої жирності, за смаком або наявності. Замість молока можете використовувати воду в тій же пропорції — 1:3. Кількість цукру і солі регулюйте на свій смак. Врахуйте, що в каші буде солодкий банан.
Крок 2:
Візьміть відповідний сотейник або каструлю для варіння каші. Краще, якщо вони будуть з товстим дном, тоді каша не пригорить. Всипте пластівці, налийте молоко. Додайте сіль і цукор.
Крок 3:
Поставте сотейник з кашею на середній вогонь.
Крок 4:
Поки каша закипає, наріжте банан на маленькі шматочки.
Крок 5:
Молоко тим часом закипить, перемішайте його, щоб пластівці не прилипли до дна. Є варіант варіння, коли спочатку доводять до кипіння молоко, і тільки після цього всипають пластівці. Так зазвичай роблять, щоб перевірити, чи не згорнеться молоко при варінні. Я в своєму впевнена, і варю кашу завжди так. Зменшіть вогонь і всипте в кашу нарізаний банан.
Крок 6:
Залиште кашу варитися на маленькому вогні на 15-20 хвилин. Час від часу перемішуйте її.
Крок 7:
Коли каша буде готова, вимкніть вогонь і покладіть в неї вершкове масло.
Крок 8:
Накрийте сотейник кришкою і залиште кашу постояти так 10 хвилин. За цей час вона розпариться і стане ще густіше.
Крок 9:
Подавайте кашу з шматочками нарізаного банана. Можете додати будь-які ягоди, горіхи, мед. Смачного!
ми їмо вівсянку кожен день на сніданок, але такий варіант, коли банан додається на самому початку, я пробувала перший раз. Нам дуже сподобалося! Каша вийшла ароматною і дуже смачною!
важливо! Щоб страви з вівсянки завжди були смачними, а також всі секрети вибору і приготування читайте у статті про вівсяній крупі і геркулесі .
замість цукру можна використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал / 100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вівсяні пластівці - 305 ккал/100г
- Геркулес сирий - 390 ккал/100г