вершкова ковбаска з печивом

домашній солодкий десерт до чаю. Вершкова ковбаска з печивом - це дуже смачний і ніжний десерт, він сподобається і дітям і дорослим. Її можна готувати до дитячого святкового столу. Волоські горіхи можна і зовсім не додавати, або використовувати фундук, арахіс, мигдаль, кешью.

Нінель

автор рецепта

0438

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Печиво

100

Вершкове масло

100

Молоко

Цукор

Какао-порошок

Волоські горіхи

Курячі яйця

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 5 г

жири 43 % 31 г

вуглеводи 50 % 36 г

441 ккал

ГІ: 6 / 50 / 44

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв

Крок 1:
Підготувати всі продукти.
Крок 2:
Молоко змішати з какао-порошком.
Крок 3:
Яйце збити з цукром за допомогою віночка.
Крок 4:
Вершкове масло порізати на шматки і розтопити на повільному вогні.
Крок 5:
У яєчну масу вилити розведене какао, перемішати.
Крок 6:
Отриману суміш тонкою цівкою вилити в розтоплене масло. Довести до кипіння, вимкнути вогонь і трохи остудити.
Крок 7:
Печиво поламати на маленькі шматочки.
Крок 8:
Висипати печиво в шоколадну масу.
Крок 9:
Насипати за смаком волоські горіхи.
Крок 10:
Шоколадну масу загорнути в пергамент, сформувавши ковбаску.
Крок 11:
Відправити в морозильну камеру на 2 години. Потім прибрати папір, а шоколадну ковбаску порізати на шматочки і подати до чаю. Смачного!