маннік пісний з ягодами на рослинній олії
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
робимо все в одній мисці. В першу чергу, з'єднуємо манну крупу з цукром і розводимо її у воді, після чого залишаємо на півгодини. Наступне що ми зробимо, це додамо борошно, соду і масло, прагнучи надати тестової масі густоту жирної сметани.
ріжемо яблуко на кубики і кидаємо в миску, перемішуючи шматочки з однорідною масою. Половину тіста переливаємо на форму для випічки, завчасно оброблену маслом. Розподіляємо в перелитої масі ягоди, скільки нам завгодно, і заливаємо начинку другим шаром тіста. Заливка повинна бути обережною, інакше тісто витіснить ягоди до країв форми, і вийде негарно.
поки ще сирому пісному маннику потрібно півгодини, трохи менше або більше, дивлячись на якій температурі ми будемо пекти і в якій духовці.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал / 100г
- Вода - 0 ккал / 100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г