картопля в мундирі нарізана скибочками

картопля в мундирі в духовці - блюдо без особливих проблем, а подобається всім! Картопля в мундирі в духовці хороша і самостійно, і як гарнір до м'яса, риби, птиці. Подавати її можна з маринадами і соліннями, а також зі свіжими овочами і соусами. Готується досить довго, але практично все робить духовка.
nanikiAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 27 % 7 г
вуглеводи 65 % 17 г
131 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування картоплі в мундирі в духовці візьміть картоплю, масло, часник і прянощі.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Картоплю помийте щіткою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Наріжте часточками прямо з шкіркою.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Викладіть у форму для запікання, роздушіть часник, додайте перець, мускатний горіх і рослинне масло. Добре перемішайте і поставте в нагріту до 220 градусів духовку на годину.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    В процесі можете перемішати, в кінці підрум'янити грилем.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Подавайте гарячим!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Запашний перець - 263   ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556   ккал/100г

Схожі рецепти