стручкова квасоля з яйцями сиром морквою

готується дуже легко і швидко, що дуже зручно, коли поспішаєш. Стручкова квасоля багата вітамінами і містить велику кількість білка. Крім вмісту корисних речовин, вона також є низькокалорійним продуктом і легко засвоюється.

Люсі

автор рецепта

Стручковая фасоль с яйцами сыром морковью

0371

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Квасоля стручкова Зелена

300

Курячі яйця

Морква

200

Цибуля ріпчаста

100

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія

Твердий сир

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 37 % 7 г

жири 42 % 8 г

вуглеводи 21 % 4 г

101 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Рецепт запеченої стручкової квасолі я пропоную використовувати не тільки як гарнір, але і розглядати його як самостійне другу страву.
Крок 2:
Цибулю нарізати дрібно, моркву нарізати тонкими брусочками.
Крок 3:
Лук обсмажити на олії до прозорості.
Крок 4:
Додати моркву і квасолю.Гасити під кришкою до готовності квасолі і моркви, періодично перемішуючи овочі, в кінці посолити і поперчити за смаком.
Крок 5:
Сир нарізати кубиками.
Крок 6:
Форму для запікання змастити олією.Викласти овочі, додати сир. Розбити яйця і викласти на овочі. Запікати при температурі 180 градусів близько 10-15 хвилин (дивитися на готовність яєць). Розігрівати духовку попередньо не потрібно, інакше жовток покриється білою плівкою.