Швидкий повітряний бісквіт для торта

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як досить просто і швидко приготувати ідеальний повітряний бісквіт для торта, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти для відмінної домашньої випічки по неодноразово перевіреним рецептом.

2. Крок 2:

   

   Починайте приготування тіста і розбивайте в об'ємну миску шість середніх курячих яєць, висипайте в неї дрібку солі, після чого візьміть міксер і збивайте яйця в мисці до однорідної маси.

3. Крок 3:

   

   Висипайте в миску з яєчною масою за три прийоми сто п'ятдесят грамів цукру.

4. Крок 4:

   

   Продовжуйте збивати міксером курячі яйця з цукром до отримання густої і пишної білої маси.

5. Крок 5:

   

   Викладайте в невелику миску сто двадцять грамів пшеничного борошна вищого сорту, додавайте в неї одну чайну ложку розпушувача, одну чайну ложку крохмалю, двадцять п'ять грамів какао-порошку і добре перемішуйте між собою всі сухі інгредієнти.

6. Крок 6:

   

   Візьміть дрібне сито і просівайте за кілька прийомів всі сухі інгредієнти в миску з рідкою основою.

8. Крок 7:

   

   Зберігаючи легкість готується тесту акуратно перемішуйте всі інгредієнти в мисці віночком від низу до верху до отримання однорідної густої маси.

9. Крок 8:

   

   Візьміть форму відповідного діаметру і змастіть її невеликою кількістю вершкового масла, потім застеліть дно форми пергаментом і викладайте в неї приготоване тісто.

10. Крок 9:

    

    Рівномірно розподіляйте тісто у формі і дайте йому постояти близько двох хвилин, потім ставте форму в розігріту до ста сімдесяти градусів духовку і випікайте бісквіт на нижньому рівні духовки від п'ятдесяти до шістдесяти хвилин, після чого вимикайте духовку і дайте бісквіту постояти в ній ще десять хвилин.

11. Крок 10:

    

    З плином часу діставайте форму з приготованим бісквітом з духовки.

12. Крок 11:

    

    Звільняйте приготований повітряний бісквіт від форми і викладайте його на відповідну тарілку або блюдо.

13. Крок 12:

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!