картопля запечена в духовці
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
почнемо з підготовки бекону або почерку. Наріжте почеревок на тоненькі пластинки, розмір яких буде залежати від розміру картоплин. Смачніше вийде, якщо він буде підкопчений. А якщо сирої можна його злегка обсмажити на олії, швидше навіть просто прогріти. Візьміть картоплини середнього розміру, бажано щоб всі картоплі були приблизно однакові. Добре вимийте їх. Шкірку чистити не треба. Розріжте картоплини уздовж, але не до кінця, так щоб половинки залишилися з'єднаними. Натріть картоплю всередині сіллю. З зовні можна зробити на картоплі Візерунок: смуги, ромбики і т. д. Умочіть картоплю в рослинне масло або змастіть пензликом і вставте в серединку картоплі шматочок нирки. Викладіть картоплини на деко і відправте запікатися в духовку. Приблизно через хвилин 40 картопля запечена в духовці буде готова. Її можна викласти на зелене листя салату. Красиво і дуже смачно .
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал / 100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Бекон варений - 447 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г