Кета з картоплею запечена в духовці
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
отже, починаємо ми з того, що беремо кету, промиваємо її і ріжемо брусками. Тепер беремо томати, картоплю і цибулю, миємо, очищаємо, ріжемо тонкими кружечками. Тепер беремо жароміцних форму, змащуємо її маслом і укладаємо на її дно рівним шаром нашу рибку, попередньо змащену сіллю. Потім посипаємо рибу порізаним базиліком і тертим на крупній тертці сиром. Тепер укладаємо на сир колечка цибулі. Зверху на цибулю викладаємо шар картоплі і знову присипаємо його сиром. Слідом йде шар томатів. Зверху помідори присипаємо сиром, промазуємо його майонезом і додаємо трохи базиліка за бажанням. Після цього поміщаємо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 хвилин.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал / 100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Кета свіжа - 138 ккал / 100г
- Кета солона - 184 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
