різдвяні пряники імбирні на ялинку

спочатку насипаємо цукор в сотейник і додаємо до нього масло. Безперервно перемішуючи, нагріваємо вміст сотейника до отримання однорідного сиропу. Потім додаємо мед і добре розмішуємо. У миску просіваємо належну кількість борошна, кладемо все прянощі і жовтки. Гвоздику необхідно розмолоти в кавомолці і просіяти через сито. До борошна додаємо медовий сироп і вимішуємо тісто до тих пір, поки воно не вийде однорідним. Розкачуємо тісто в пласт товщиною 0,5 см і вирізаємо з нього фігурки за допомогою формочок для печива. Заготовки печива розкладаємо на деку, застеленому промасленим папером. Не забудьте виконати в них дірочки за допомогою трубочки для напоїв. Випікайте пряники в духовці при температурі 185 градусів протягом 15 хвилин. Остигнули пряники прикрашаємо візерунками з цукрової глазурі (цукрову пудру перемішати з лимонним соком до отримання гладкої пасти). Також можна покрити пряники розтопленим шоколадом, а потім прикрашати. Почекаємо, поки шоколад і цукрова глазур застигнуть, потім протягуємо стрічки і пряниками можна прикрашати ялинку.