Арісі з мигдалем

традиційні арабські ласощі з манної крупи і кокосової стружки! Арісе-традиційне арабське ласощі, ще її можна зустріти під назвою Басбуса. Одного разу спробувавши цю смакоту, я готувала її три дні поспіль ... і все одно не наїлася!:- ) Найбільше цю їжу я люблю поглинати з гіркою кавою. А ось араби їдять арісі з солодким чаєм. Ця ласощі завжди виходить соковитою, пористої і не розвалюється. Як же її приготувати. Кулінарний рецепт цієї страви дуже простий.

Галочка

автор рецепта

0326

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Манка

Борошно

Цукор

Кокосова стружка

Йогурт

Соняшникова олія

Яйця

Розпушувач (можна 1.5)

Мигдаль (половинки для прикраси)

за смаком

Цукровий сироп (можна 1.5 склянки)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 5 г

жири 31 % 22 г

вуглеводи 62 % 44 г

385 ккал

ГІ: 5 / 18 / 77

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

спочатку з'єднаємо всі сухі продукти: манку (мені більше подобається, коли вона велика, хоча і з дрібної теж смачно), борошно, розпушувач або бекінг паудер (що одне і те ж), цукровий пісок, кокосову стружку. Перемішати і влити олію і йогурт (він повинен бути натуральний, тобто без всяких добавок). Йогурт можна замінити густим кефіром. Все розмішати і додати збите яйце.
підготувати форму для випічки-змастити її маслом з кунжутного насіння.
викласти тісто у форму. Зверху на масу увіткнути половинки мигдалю (можна замінити арахісом). Коли Арісі зарум'яниться, можна виймати з духовки, це знак готовності.
залити гаряче ласощі холодним цукровим сиропом. Дати трохи охолонути, потім нарізати на шматочки.
смачного!