пиріг-бісквіт на яблуках

ніжний і повітряний пиріг до улюбленого чаю або кави. Бісквітний пиріг з яблуками або ще його називають шарлоткою, є частою їжею на моїй кухні. Блюдо дуже легке і до геніальності просте. Цей кулінарний рецепт зручний ще тим, що не займає багато часу на підготовку і його таки дуже легко запам'ятати.

М. Юля

автор рецепта

0407

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно (вищий сорт)

Цукор

Курячі яйця

Яблука

0.5

Сода харчова

0.5

Столовий оцет

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 4 г

жири 5 % 2 г

вуглеводи 85 % 34 г

158 ккал

ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Для початку необхідно відокремити яєчні жовтки від білків.
Крок 3:
Потім збити міксером білки з однією склянкою цукру.
Крок 4:
Додаємо туди жовтки і знову все збиваємо.
Крок 5:
Потім додаємо соду гашену оцтом, перемішуємо
Крок 6:
І додаємо склянку борошна. Знову все перемішуємо до сметаноподібної маси.
Крок 7:
Форму для випічки пирога змащуємо маслом або маргарином. Яблука нарізаємо часточками товщиною 5 мм
Крок 8:
І акуратно викладаємо на дно форми. У підсумку вони повинні піднятися до самого верху нашого пирога.
Крок 9:
Заливаємо яблука отриманим тестом.
Крок 10:
Випікати необхідно бісквітний пиріг з яблуками при температурі 200С – 250С десь 30-40 хв.