Торт з вафельних коржів з вареним згущеним молоком

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити торт з вафельних коржів з вареним згущеним молоком підготуйте продукти. Вафельні коржі я брала діаметром 24 см, в упаковці було 10 штук. Вершкове масло необхідно брати натуральне, високої якості, свіже. Варене згущене молоко також візьміть максимально якісну з натурального молока. Ви можете зварити її самостійно.

2. Крок 2:

   

   Варене згущене молоко з банок перекладіть в глибоку миску і додайте вершкове масло. Масло попередньо дістаньте з холодильника і дайте йому можливість розм'якшити. Мені більше подобається відразу з'єднати згущене молоко і масло в мисці і розмішувати столовою ложкою, розламуючи масло на більш дрібні шматочки. Так масло розм'якшується швидше і менше масляного посуду в результаті. Перемішуйте варене згущене молоко і вершкове масло до отримання максимально однорідної маси

3. Крок 3:

   

   На плоске блюдо покладіть трохи приготованого крему, викладіть зверху перший корж. Наявність крему між коржем і стравою зробить процес прослаіванія більш простим. Коржі не будуть ковзати по посуді. Наносите крем рівномірним шаром, щоб він заповнив всі поглиблення в вафельних коржах. Це дуже зручно робити за допомогою силіконової лопатки.

5. Крок 4:

   

   Для верху залиште крему трохи більше ніж для шарів, щоб верхівка торта була апетитною. Трохи крему також нанесіть на краю торта. Для просочення торт поставте в холодильник на ніч.

6. Крок 5:

   

   Готовий торт з вафельних коржів з вареним згущеним молоком декорують на свій смак. Оскільки такий тортик виходить дуже ситним і солодким, то вельми доречним буде додавання свіжих ягід.

7. Крок 6:

   

   Також готову страву ніколи не зайвим буде прикрасити листочками свіжої м'яти. Смачного!