різдвяний кекс з родзинками
Склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
для того, щоб спекти цей кекс для початку ми заливаємо промитий і висушений родзинки бренді і даємо йому настоятися близько півгодини. Тепер змішуємо горіхи, цукати і лимонний сік. У ще одному посуді з'єднуємо масло, лимонну цедру, цукор-пісок, курячі яйця потім потроху всипаємо борошно, після родзинки, цукати з горіхами, імбир. Після цього замішуємо тісто. Беремо форму, застеляємо пергаментом і викладаємо тісто рівномірним шаром. Потім ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин. По закінченні цього часу виймаємо кекс з духовки, перевертаємо форму на блюдо і подаємо до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Арахіс сирий зі шкаралупою - 564 ккал/100г
- Арахіс сирий без шкаралупи - 568 ккал/100г
- Арахіс варений - 376 ккал/100г
- Арахіс смажений зі шкаралупою - 582 ккал/100г
- Арахіс смажений і солоний - 585 ккал / 100г
- Арахіс горіхи - 568 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал / 100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Цукати - 216 ккал/100г
- Бренді - 225 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г
- Лимонна цедра - 47 ккал/100г