морквяний кекс з медом
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
смачний морквяний кекс швидкого приготування для ранкових сніданків-відмінне доповнення до меню будь-якої господині. Кулінарний рецепт абсолютно не вимагає високого рівня майстерності, з ним може впоратися навіть дитина. Це варіант кексу білоруської кухні.
морква очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Збиваємо в міксері яйця на високій швидкості, додаємо перетерте до пишності з цукром вершкове масло і підігрітий мед. Вливаємо олію, кладемо цедру одного апельсина, сиплемо всі спеції. Тепер втручаємося в суміш борошно, просіяне з розпушувачем. Тісто у нас повинно вийти однорідним, без грудочок. І в кінці кладемо натерту моркву. У форму, змащену маслом, виливаємо наше тісто і ставимо в духовку, прогріту до 180-ти градусів хвилин на сорок п'ять. Коли кекс буде готовий, даємо йому охолонути у формі близько 10-ти хвилин, після вже виймаємо. Їжа відмінно йде з гарячим чаєм.
морква очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Збиваємо в міксері яйця на високій швидкості, додаємо перетерте до пишності з цукром вершкове масло і підігрітий мед. Вливаємо олію, кладемо цедру одного апельсина, сиплемо всі спеції. Тепер втручаємося в суміш борошно, просіяне з розпушувачем. Тісто у нас повинно вийти однорідним, без грудочок. І в кінці кладемо натерту моркву. У форму, змащену маслом, виливаємо наше тісто і ставимо в духовку, прогріту до 180-ти градусів хвилин на сорок п'ять. Коли кекс буде готовий, даємо йому охолонути у формі близько 10-ти хвилин, після вже виймаємо. Їжа відмінно йде з гарячим чаєм.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Мед - 400 ккал / 100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал / 100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г