молочні пісочні коржики

такі коржики не зачерствіють в довгій дорозі і завжди будуть смачними!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Борошно

450

Сода харчова

0.5

Яйця

Молоко

Маргарин

100

Ванілін

для обсипання:

Цукор

для запікання:

Борошно

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 14 % 10 г

вуглеводи 77 % 57 г

351 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

Випічка буває різною за смаком, по виду і з приводу. З приводу-це для чого випікається виріб. Ось для торта привід-свято, пиріжки – гарні для чаювань і дитині в школу. А ось в далеку дорогу треба з їжі що-небудь таке, щоб довше не черствіло, і було зручно, печиво наприклад або коржики. Коржики бувають різні: з кукурудзяними пластівцями, на сметані, на молоці. Нещодавно випробувала рецепт коржиків на молоці, хочу поділитися.
дістаньте заздалегідь маргарин, щоб він встиг розм'якшити.
у каструльці змішайте цукор-пісок і молоко, доведіть до кипіння, простежте, щоб цукор розійшовся і поставте остигати.
просійте борошно за допомогою сита, додайте в неї соду. Зробіть отвір і потихеньку влийте охолоджене молоко, вбийте яйце і додайте розм'якшений маргарин в середину. Замішайте швидко тісто. Припорошите дошку борошном і розкачайте тісто качалкою товщиною в 0,7 см.
з тіста вирізуйте кола за допомогою чайної чашки посипайте кожен цукром.
духовку розігрійте до 200 градусів. Деко для випічки змастіть маргарином і викладіть на нього заготовки з тіста.
поглядайте за виробами, як тільки вони стануть золотистого кольору, можна діставати.