склад / інгредієнти
покрокове приготування
Не так давно прийшла мені в голову ідея приготувати житні коржі в домашніх умовах. Кулінарний рецепт цієї їжі я знайшла в просторах мережі Інтернет. Вийшли ці коржі дуже смачними і виглядали дуже апетитно. Зараз я поділюся з вами способом приготування цієї несолодкої випічки. Отже, починаємо ми з того, що гарненько перемішуємо всі перераховані вище інгредієнти і розминаємо ретельно їх. Тепер всипаємо в нашу масу потроху просіяне борошно. Перемішуємо до тих пір, поки не доб'ємося від тесту консистенції сметани. Після цього беремо деко, злегка присипаємо його борошном і по столовій ложці викладаємо коржі (але тільки не дуже близько один до одного). Тепер ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин. Так випікаємо все тісто. Коли всі коржі будуть готові, викладаємо їх на блюдо і подаємо до столу до першого або другого блюда. Приємного вам і вашим близьким апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал / 100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Житнє борошно - 305 ккал/100г