Печиво Ювілейне

у дитинстві печиво «Ювілейне» були для мене найсмачнішим і улюбленими ласощами. Моя бабуся часто балувала мене цією смачною їжею. І зараз, випікаючи це печиво для своїх дітей, я часто згадую своє щасливе дитинство. Пропоную і вам зануритися в дитинство і згадати кулінарний рецепт улюбленого багатьма печива. Готую його і зараз і досить часто.
цей солодкий десерт готується дуже просто. Але для цього потрібно використовувати спеціальну формувальну сковороду. Напевно такий предмет ще зберігся у батьків або сусідів. Отже, вершкове масло потрібно розтопити, додати туди цукор і сіль і добре перемішати. Сюди додати борошно, яйця і соду. Гарненько вимішувати тісто до отримання однорідної маси. Після цього сформувати з нього невеликі кульки і випікати їх на формувальної сковороді. На одну половинку спеченого жолобка покласти чайну ложку згущеного молока і закрити другою половинкою. І все, улюблені ласощі готово! Можна присипати будь-якої смачної присипкою. Запрошуйте гостей на чай. Смачного!