фігурні пиріжки з готового листкового тіста

швидкий рецепт пиріжків! Відмінний варіант для зайнятих господинь! Ситні, легкі, смачні пиріжки з готового листкового тіста.

♚Larisynshik

автор рецепта

Фигурные пирожки из готового слоеного теста

0343

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Листкове тісто (готове, 2 упаковки)

500

для начинки:

Свинина

370

Цибуля ріпчаста

Яйця

Часник

Вершки

100

Морква

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

для соусу:

Сметана

Майонез

Кріп

Сіль (знадобляться металеві формочки для печива і для яєчні.)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 8 г

жири 46 % 19 г

вуглеводи 34 % 14 г

266 ккал

ГІ: 14 / 86 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

провернути на м'ясорубці свинину, цибулю, часник, додати натерту на тертці моркву, 3-4 ложки вершків, вбити яйце, посолити, поперчити і вимісити фарш.
розгорнути упаковку з листковим тістом, вирізати формочками по 2 фігурки для верху і для низу пиріжка.
на застелений пергаментним папером деко покласти формочки, укласти шар тіста (в кожну формочку - свою фігурку), зверху намазати шар фаршу, далі зробити з обрізків шар-перегородку, потім знову - фарш і закрити всі другий фігуркою.

Верх пиріжка змастити сметаною і покласти фігурку меншого розміру для прикраси. Її нічим не змащувати.
відправити деко з пиріжками в разогретуюдо 180 градусів дузовку на 15-20 хвилин, поки верх пиріжків не зарум'яниться.

до пиріжків зробити соус. Змішати майонез, сметану, видавлений часник і кріп в довільних кількостях, добре перемішати.