мафіни пісні макові без яєць
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
заливаємо мак крутим окропом і тримаємо півгодини, щоб набряк.
після воду зливаємо через сито, в ступці перетираємо мак (ступку можна замінити блендером).
додаємо до маку цукор, лимонну цедру, молоко.
борошно просіваємо разом з розпушувачем, рубаємо волоські горіхи, змішуємо з маком.
всі суміші з'єднуємо, замішуємо тісто і розкладаємо його по формах.
в духовці печемо хвилин 20-25 при 180 градусах.
мафіни пісні готові, смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал / 100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал / 100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Мак (насіння) - 556 ккал/100г
- Мак - 556 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Лимонна цедра - 47 ккал/100г