смачні картопляні часточки

апетитний гарнір ідеально підійде до м'яса! Смачно.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для картопляних часточок:

Картопля (бажано молодий)

для соусу 1:

Борошно

Сіль

Часник (сушений)

Цукор

Перець чорний мелений

0.25

Чебрець, чебрець

0.25

Орегано

0.25 гр

Розмарин

0.25

Кріп (сушений)

0.25

Петрушка (сушена)

0.25

Рослинна олія

для соусу 2:

Часник

Сметана

100

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 2 г

жири 34 % 10 г

вуглеводи 59 % 17 г

163 ккал

ГІ: 88 / 0 / 12

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

картопля вимити за допомогою щітки і, не очищаючи від шкірки, розрізати на часточки.
суміш перемішати і рівномірно розподілити на картоплю.
часточки викласти на деко і запікати при температурі 200 градусів 40-45 хвилин.
видавити часник через чеснокодавилку і змішати зі сметаною.
Соус посолити, поперчити. Подати до картопляних часточок.