склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти для тіста
Крок 2:
150 г масла розтопити, змішати з 1 ст.цукру, злегка збити.
Крок 3:
Додати по одному 5 яєць.
Крок 4:
250 г борошна змішати з 10 г розпушувача і ваніліном, додати в тісто.
Крок 5:
Все добре перемішати, тісто розділити на 3 частини.
Крок 6:
В першу частину додати мак
Крок 7:
У другу частину додати родзинки
Крок 8:
У другу частину додати горіхи. Випікати коржі при 180 градусах 20-30 хв окремо.
Крок 9:
Інгредієнти для крему
Крок 10:
Крем: збити 200 г масла, 1 банку згущеного молока і кави, (1 ст.л. кави розчинної розчинити в 1/4 ст. води), мелкоізмельченние волоські горіхи.
Крок 11:
Кожен корж Промазуємо кремом, накладаючи один на одного.
Крок 12:
Перший - з горіхами, другий - з маком, третій - з родзинками.
Крок 13:
Весь торт обмазати кремом густо.
Крок 14:
Зверху обсипати тертим шоколадом. Можна полити шоколадною глазур'ю і прикрасити на свій смак.
Крок 15:
Торт Казка часто дають під іншими назвами. Наприклад, Три бажання, Генерал, Настя, Три богатирі, Наталка-Полтавка. Я не знаю, чому такий розкид в назвах, мені він знайомий під ім'ям Казка.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Мак (насіння) - 556 ккал/100г
- Мак - 556 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Кава розчинна - 94 ккал/100г