мільфей з листкового тіста з сиром

Повітряний ягідний десерт - ідеальне закінчення романтичної вечері. Готується швидко,виглядає ефектно, поїдається із задоволенням. Завжди замовляю мільфей в улюбленій кав'ярні, для домашнього приготування спростила рецепт.

elena D

автор рецепта

0297

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листкове тісто (дріжджове)

500

Сир

300

Сметана (або жирні вершки)

100

Цукрова пудра (для посипання)

за смаком

Ягоди (для прикраси-20 штук)

М'ята (для прикраси)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 9 г

жири 41 % 20 г

вуглеводи 41 % 20 г

296 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

тісто розкачати якомога тонше прямо на пергаменті, перенести на деко. Розрізати гострим ножем на квадрати. Піч до красивого рум'янцю.
сир збити міксером з вершками і цукровою пудрою.
& nbsp;збираємо двох-триповерхові башточки, прослаівая їх сирною масою і ягодами, злегка притискаючи.
прикрашаємо листочками м'яти і пудрою.