Шоколадний чізкейк на печиво з вишнею

цей тортик так і тане в роті, і залишає легке Вишневе післясмак. Дуже смачний шоколадний чізкейк!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для основи:

Вершкове масло

150

Печиво пісочне

300

для начинки:

Цукор

150

Вершковий сир

500

Шоколад

200

Яйця

Ванільний цукор

Вишня

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 9 г

жири 42 % 32 г

вуглеводи 47 % 36 г

444 ккал

ГІ: 19 / 33 / 47

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Змішуємо печиво з маслом.
Крок 3:
Викладаємо у форму і випікаємо.
Крок 4:
Вершковий сир збиваємо з цукром і яйцями.
Крок 5:
Додаємо розтоплений шоколад,
Крок 6:
Потім горішки і вишню.
Крок 7:
Запечений чізкейк покриваємо шоколадом.
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

у мисці змішати подрібнене печиво і масло вершкове. Перекласти суміш на дно форми для випічки.

запекти корж при 175 градусах 8 хвилин. Остудивши.

вершковий сир збити до однорідності, всипати цукор, ванільний цукор, розмішати.

додати яйця, збити на повільних обертах.

додати розтоплений шоколад, перемішати.

додати горіхи і вишні.

перелити суміш на корж і пекти 50-55 хвилин при 175 градусах.

дати охолонути, потім прибрати чізкейк в холодильник.

глазур: розтопити шоколад в мікрохвильовці, додати вершкове масло, розмішати, остудити і залити охолоджений чізкейк.

потім знову прибрати його в холодильник.