& quot;розумне & quot; тістечко

надзвичайно смачний десерт, який сам розділяється на три шари. Незвичайність випічки при якій тістечко саме розділяється на 3 шари.Смак дуже ніжний і приємний. Ніжний і смачний десерт, який за смаком нагадує молозиво або заварний крем. Просто пальчики оближеш!

lakshmi-777

автор рецепта

0474

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Маргарин

250

Борошно

1.5

Молоко (тепле)

Вода

Ваніль

Цукор

300

Цукрова пудра

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 5 г

жири 33 % 13 г

вуглеводи 54 % 21 г

223 ккал

ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

розділити білки і жовтки.
білки збити в стійку піну.
жовтки, цукор, ванілін і воду з'єднати і збити в комбайні. Додати розтоплений і остиглий маргарин, потім поступово "дощиком" насипати борошно. Додати в 2 прийоми тепле молоко і добре збити.
білки додати до маси,перемішати лопаткою знизу вгору і потім розмішати віночком. Тісто буде дуже рідке, але так і повинно бути.
& nbsp;Форму використовувати велику (У мене 25 на 35), змастити вершковим маслом і посипати борошном. Вилити тісто і випікати при 175 градусах 1 годину 20 хвилин.
Десерт остудити і порційно нарізати. Посипати" розумне " тістечко цукровою пудрою.
смачного!!!