бананові кекси з малиною, корицею та імбиром

ці чудові кексики з малиною і бананом приведуть в захват всю сім'ю! Я обожнюю кекси з малиною, це один з моїх улюблених кексів, який може зробити святом будь-яке застілля.

Катя

автор рецепта

Банановые кексы с малиной, корицей и имбирем

0603

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Малина

160

Банани

Молоко

Вершкове масло

100

Цукор

175

Цукрова пудра

за смаком

Курячі яйця

Розпушувач

Борошно

225

Кориця

0.5

Імбир

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 5 г

жири 18 % 10 г

вуглеводи 73 % 40 г

254 ккал

ГІ: 8 / 10 / 83

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

Порошок з меленого імбиру з'єднуємо в суміші з кориці і розпушувача. Бананову м'якоть, перетворену в пюре, розчиняємо в молоці. Додаємо до них цукор і підталого масла, а також борошна, для додання густоти. Збиваємо масу на міксері, або просто перемішуємо.

вводимо ягоди малини в тісто без зайвого поспіху, наш рецепт її не терпить. Ввели чисті ягоди, перемішали до однорідної маси. Переходимо до формочок для запікання (якщо ви готуєте мафіни з малиною, то беріть спец.формочка). Змащуємо їх поверхню маслом. Кладемо на неї обкатане в борошні тісто з малиною, а потім розподіляємо по формах. Чим рівномірніше ляже, тим краще.

запікання триває при 180 градусах цілу годину, або трохи довше. За цей час поверхню тесту перейде з темнувато-білого, в золотий колір з відтінками коричневого. Приготований кекс з малиною буде безумовно смачніше і красивіше, прикрашений зверху цукровою пудрою.