тістечко з сирним суфле
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
змішати м'яке масло(100 гр),1 яйце,мед,цукор (100 гр),сметану і розпушувач.Добре перемішати і додати борошно.Замісити тісто, загорнути в плівку і покласти в холод на 40 хв.
розділити тісто на 3 частини.Форму застелити папером.Мокрими руками розподілити тісто (воно липке)випекти 3 коржа при 180 гр.
змішати всі інгредієнти для суфле.Зварити на водяній бані до загустіння.
гаряче суфле нанести на коржі.Дати постояти при кімнатній температурі хв.10 і розрізати на порції.
розділити тісто на 3 частини.Форму застелити папером.Мокрими руками розподілити тісто (воно липке)випекти 3 коржа при 180 гр.
змішати всі інгредієнти для суфле.Зварити на водяній бані до загустіння.
гаряче суфле нанести на коржі.Дати постояти при кімнатній температурі хв.10 і розрізати на порції.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал / 100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал / 100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г