яєчня в хмарі
склад / інгредієнти
1
порцій:
спосіб приготування
змастіть сковороду вершковим маслом.
відокремте білки від жовтків. Білки збийте до стану піків разом з дрібкою солі.
вилийте білки в сковорідку, в центр помістіть жовток і посоліть.
поставте в духовку. Запікайте 10 хв (або довше - за бажанням) при 190 С.
відокремте білки від жовтків. Білки збийте до стану піків разом з дрібкою солі.
вилийте білки в сковорідку, в центр помістіть жовток і посоліть.
поставте в духовку. Запікайте 10 хв (або довше - за бажанням) при 190 С.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
