дієтична сирна запіканка

повітряна сирна запіканка без борошна і манки! Спробувати)
АнастасіяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 13 г
жири 29 % 10 г
вуглеводи 32 % 11 г
168 ккал
ГІ: 27 / 9 / 64

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Беремо сир, жовтки яєць, цукор, ванільний цукор, крохмаль, сметану.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Збиваємо міксером або блендером до однорідної маси.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Збиваємо білки яєць, трохи додаючи цукру, до білкових піків.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Акуратно ложкою додаємо білки в сирну масу.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Викладаємо в силіконову форму, змащену вершковим маслом.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Випікаємо при 180-200 градусах 30-40 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал / 100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Крохмаль - 320   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти