сирне печиво Восьминіжки

це печиво дуже смачне, ніжне, ароматне і корисне. Печиво на сирі з корицею і маком - досить рідкісний рецепт. Воно оригінальне за складом і привабливе зовні. Для його приготування використані доступні, нехитрі інгредієнти, на виготовлення тесту не потрібно багато часу і тільки на формування печенюшок піде 10-15 хвилин. Дерзайте! Радуйте своїх близьких.
Їжа на благоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 11 г
жири 22 % 13 г
вуглеводи 60 % 36 г
304 ккал
ГІ: 3 / 3 / 95

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Приготуємо сирне тісто. У просіяне борошно додаємо розм'якшене вершкове масло і ножиком рубаємо суміш до стану крихти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    До отриманої маси додаємо сир, цукор, розпушувач, ванільний цукор і замішуємо пружне тісто.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Ділимо тісто на дві частини, по черзі розгортаємо кожну частину товщиною 3 мм і ріжемо ножем на смужки.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Кожну смужку тесту прорізаємо ножем, не доходячи до краю 1 см, на окремі смужки шириною 5-6 мм.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Скручуємо рулетиком і формуємо печиво у вигляді восьминога. Викладаємо печиво на змащене маслом деко.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Посипаємо печиво корицею, маком або будь-якої іншої пряністю за смаком.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Ставимо деко в заздалегідь розігріту духовку і випікаємо 20-30 хвилин.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Наше домашнє печиво на сирі готове. Воно має цікавий вигляд і буквально тане в роті. Подаємо це дивовижне ласощі до чаю, какао або до ранкової кави.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Смачного

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал / 100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал / 100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Мак (насіння) - 556   ккал/100г
  • Мак - 556   ккал / 100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти