Салат з консерви горбуші

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з консерви горбуші? Підготуйте продукти. Консервовану горбушу вибирайте натуральну, без додавання масла. У складі повинні бути тільки риба і сіль. Потрясіть консервну банку перед покупкою. Чим більше в ній рідини, тим менше риби.

2. Крок 2:

   

   Яйця відваріть. Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Очищені яйця наріжте дрібними кубиками.

3. Крок 3:

   

   Зелена цибуля добре промийте, а потім обсушити паперовими рушниками. Дрібно наріжте цибулю. У цей салат ви можете додати будь-яку зелень, яку ви любите або яка є в наявності. Добре поєднується риба з кропом.

4. Крок 4:

   

   Відкрийте консерви і злийте з неї рідину. Рибу викладіть в миску і розімніть виделкою. Якщо в ній будуть потрапляти занадто великі кістки, то видаліть їх. Повинна вийти однорідна маса з дрібних шматочків риби.

6. Крок 5:

   

   Додайте в миску до риби нарізану зелень і порубані яйця. Поперчіть за смаком.

7. Крок 6:

   

   Додайте майонез і добре перемішайте салат. Спробуйте його на сіль, при необхідності досоліть. Враховуйте, що і риба, і майонез вже містять сіль, що не пересолити.

8. Крок 7:

   

   Салат готовий, ви можете подавати його в салатнику, порційних креманках або на тарілці, виклавши за допомогою кулінарного кільця. Смачного!