пісочний пиріг зі свіжою сливою

смачний пиріг з ніжним сиром і приємною сливової кислинкою. Пиріг виходить дуже красивий і блищить від розталого цукру.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 9 г
жири 37 % 17 г
вуглеводи 43 % 20 г
265 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

спосіб приготування

час приготування: 1 год 10 хв

1. Тісто. Маргарин перетерти з борошном в крихту, додати яйце і крижану воду. Замісити м'яке тісто.
2. Викласти тісто в змащену маргарином форму для випічки.
3. Заливка. Сир протерти через сито. Збити 2 яйця з цукром, додати сир і збивати до однорідного стану.
4. Вилити суміш на тісто.
5. Начинка. Зливи вимити, розрізати навпіл, видалити кісточки. Кожну половинку нарізати скибочками і викласти на сирну масу.
3. Випікати пиріг 30-40 хвилин при 200°С. за п'ять хвилин до готовності посипати пиріг цукром і поставити в духовку

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Зливу - 42   ккал/100г
  • Слива свіжозаморожена - 52   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал / 100г
  • Сир знежирений - 75   ккал / 100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти