Печиво Швидке

Дуже легкий і швидкий рецепт смачного печива. Поглинається так само стрімко, як і печеться. З приготуванням впорається навіть початківець кулінар.

Галина

автор рецепта

0477

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

тісто:

Борошно

550

Цукор

0.5

Маргарин (вершковий)

200

Вершкове масло

100

Сметана

0.5

Яєчні жовтки

Сіль

0.5

Сода харчова (погасити оцтом)

Коньяк

Заливка:

Цукор

Яєчні білки

Волоські горіхи (подрібнені)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 34 % 25 г

вуглеводи 57 % 42 г

416 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Жовток стерти з цукром і сіллю.
Крок 3:
Додати розм'якшені масло і маргарин. Розтерти.
Крок 4:
Влити сметану і коньяк.
Крок 5:
Всипати просіяне борошно і погашену соду. Можна додати трохи лимонної цедри-це додасть тонкий аромат печінкою.
Крок 6:
Замісити некруте тісто. Дати постояти 20-30 хвилин.
Крок 7:
Пергамент змастити маргарином, тісто розкачати.
Крок 8:
Білок збити, нанести на тісто. Посипати цукром і подрібненими горіхами.
Крок 9:
Випікати 20-30 хвилин на середньому вогні до золотистої скоринки.
Крок 10:
Злегка остудити і можна розрізати.
Крок 11:
Смачного!