подвійне печиво з начинкою в шоколаді

це дуже смачно! Можна зробити на Новий рік з будь-якою начинкою! Можна і для будь-яких свят. Якщо у вас залишилися жовтки , зробіть такі ось смачні печенюшки.
EsenijaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 24 % 16 г
вуглеводи 65 % 44 г
366 ккал
ГІ: 2 / 5 / 93

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Збиваємо жовтки з цукром 5 хвилин. До білого.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додамо сіль, ванільний цукор, борошно. Все перемішати добре, краще лопаткою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Беремо кондитерський шприц або мішок з насадкою діаметром 1 см.наповнюємо його і видавлюємо такі ось рівні , однакові кругляшки. У менай діаметр 3см.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Випікаємо 7-10 хвилин при 180гр. даємо повністю охолонути.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Знаходимо однакові печенюшки, складаємо попарно.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Змажемо їх джемом. У мене ананасовий. І з'єднаємо попарно.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Шоколад заллємо гарячими вершками. Добре розмішати і беремо наші пченюшкі і занурюємо їх в шоколад. Кладемо на решітку. Нехай шоколад застигне.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Смачного

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Абрикосовий джем - 265   ккал / 100г
  • Джем грушевий - 268   ккал/100г
  • Джем з айви - 223   ккал/100г
  • Джем з яблук - 265   ккал/100г
  • Джем - 265   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539   ккал/100г
  • Темний шоколад - 539   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти