подвійне печиво з начинкою в шоколаді

це дуже смачно! Можна зробити на Новий рік з будь-якою начинкою! Можна і для будь-яких свят. Якщо у вас залишилися жовтки , зробіть такі ось смачні печенюшки.

Esenija

автор рецепта

0420

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Цукор

100

Яєчні жовтки

Борошно

150

Ванільний цукор

Сіль

0.33

Темний шоколад

100

Вершки

100

Джем (смородина, ананас, абрикос)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 8 г

жири 24 % 16 г

вуглеводи 65 % 44 г

366 ккал

ГІ: 2 / 5 / 93

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Збиваємо жовтки з цукром 5 хвилин. До білого.
Крок 2:
Додамо сіль, ванільний цукор, борошно. Все перемішати добре, краще лопаткою.
Крок 3:
Беремо кондитерський шприц або мішок з насадкою діаметром 1 см.наповнюємо його і видавлюємо такі ось рівні , однакові кругляшки. У менай діаметр 3см.
Крок 4:
Випікаємо 7-10 хвилин при 180гр. даємо повністю охолонути.
Крок 5:
Знаходимо однакові печенюшки, складаємо попарно.
Крок 6:
Змажемо їх джемом. У мене ананасовий. І з'єднаємо попарно.
Крок 7:
Шоколад заллємо гарячими вершками. Добре розмішати і беремо наші пченюшкі і занурюємо їх в шоколад. Кладемо на решітку. Нехай шоколад застигне.
Крок 8:
Смачного