яйця запечені в королівських печерицях

1. Відокремте у печериць капелюшки від ніжок.
2. Розігрійте духовку до 200 градусів.
3. Деко застеліть фольгою.
4. Добре змастіть капелюшки грибів оливковою олією з обох сторін. Викладіть на деко.
5. Посипте капелюшки половиною солі і перцю, часниковим порошком.
6. Запікайте в духовці 10 хвилин.
7. В цей час натріть на тертці сир, порубати зелень.
8. Дістаньте гриби з духовки, розбийте в кожен яйце.
9. Посипте яйця зверху тертим сиром, поставте в духовку на 15 хвилин (до готовності яйця).
10. Готову страву посипте петрушкою, сіллю і перцем, що залишилися.

Подавайте гриби гарячими.

смачного!