гніздечка з навагою

набридли нудні страви з риби? Вихід є! Приготуй рибні гніздечка! Готуються гніздечка дуже просто, а виходять ніжними і соковитими. Блюдо дуже незвичайне і підходить як для повсякденного меню, так і для прийому гостей. Я зазвичай готую його на вечерю, а подаю з салатом з будь-яких свіжих овочів.
ДіанаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 9 г
жири 24 % 7 г
вуглеводи 45 % 13 г
155 ккал
ГІ: 21 / 79 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 20 хв

1. Розморожене філе поріжте дрібними шматочками, посоліть, поперчіть.
2. Багет наріжте скибочками завтовшки 2 см.потім покладіть їх просочуватися в молоко.
3. Лук і зелень дрібно порубати і додайте до навазі, ретельно перемішайте.
4. Сир натріть на дрібній тертці і відставте. У цей момент вже можна включити розігріватися духовку до 180 градусів.
5. Змастіть деко олією і, злегка віджимаючи, викладіть на нього просочений молоком багет.
6. У кожній скибочці зробіть поглиблення, використовуючи для цього маленьку піалу або просто примніть рукою.
7. В отримані поглиблення викладіть суміш наваги і цибулі, змастіть зверху майонезом.
8. Поставте гніздечка в духовку і випікайте при температурі 180 градусів 45 хвилин.
9. Потім посипте гніздечка підготовленим сиром і відправте в духовку ще на 5 хвилин.

готові гніздечка з наваги можна відразу розкладати по тарілках або акуратно викласти на велике блюдо.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал / 100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал / 100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Білий хліб - 266   ккал/100г
  • Навага - 73   ккал/100г

Схожі рецепти