кекси на соєвих вершках

кекси на соєвих вершках-вершковий смак і мінімум калорій. Спочатку рецепт замислювався як пісний, в ньому вершкове масло замінено на рослинне, звичайні вершки на соєві. Однак яйця мають місце бути (куди ж без них)) перевага їх в тому, що вони не такі калорійні, мають приємний вершковий смак. Загалом, рекомендую!)
Rapuncel-2017Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 11 % 6 г
вуглеводи 75 % 40 г
230 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 35 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    В одній мисці з'єднуємо борошно, цукор, розпушувач, сіль.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Розводимо сухі соєві вершки в теплій/холодній кип'яченій воді до повного розчинення.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    В іншій мисці змішуємо рослинне масло, розведені соєві вершки, яйця.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    У сухі інгредієнти додаємо рідкі, швидко перемішуємо дерев'яною ложкою.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Заважати недовго, поки не перестане бути видна борошно.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Розкладаємо тісто по формах на ⅔ обсягу і запікаємо в попередньо нагрітій до 200 градусів духовці 20 — 25 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Сухі вершки - 567   ккал/100г
  • Сухі соєві вершки - 500   ккал/100г

Схожі рецепти