1. Головна
    2. На сніданок
    3. Рулет з листкового тіста з ковбасою

Рулет з листкового тіста з ковбасою

смачна вечеря на двох! Швидко і просто, пробуй! Поки наш малюк на пляшечках з сумішшю сидить, я готую на двох (як романтично). Ось один з моїх кулінарних шедеврів - рулет з листкового тіста. Рецепт нескладний і досить скромний, так що можна пробувати навіть початківцям господарочкам. І ще: якщо у вас сімейка побільше, інгредієнти подвійте і спечіть пару рулетиків, щоб вистачило на всіх.
ЮліяAuthor avatar
автор рецепта
Рулет из слоеного теста с колбасой
0
0416

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 11 г
жири 45 % 24 г
вуглеводи 34 % 18 г
322 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

спосіб приготування

час приготування: 45 хв

1. На робочій поверхні розстеляємо шматок пергаменту.

2. Листкове тісто викладаємо на пергамент.

3. Поверх тесту викладаємо сир, попередньо порізавши його на пластинки.

4. Ковбасу ріжемо кубиками, викладаємо на тісто рівним шаром.

5. Звертаємо пласт листкового тіста в рулет, підігнувши боки, щоб не вивалювалася начинка.

6. Яйце розбиваємо в піалу, збиваємо його виделкою і за допомогою силіконової кулінарної пензлика щедро наносимо його на рулет.

7. Переносимо виріб на деко прямо на аркуші пергаменту.

8. Відправляємо деко в духовку і запікаємо при 200 градусах протягом 25 хвилин.

смачний рулет готовий!

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал / 100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал / 100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал / 100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал / 100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Ковбаса " любительська» - 291   ккал/100г
  • Ковбаса " Українська» - 404   ккал/100г
  • Ковбаса " діабетична» - 254   ккал/100г
  • Ковбаса " Докторська» - 197   ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170   ккал/100г
  • Ковбаса " молочна» - 252   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: