пельмені запечені в горщику

прекрасне блюдо на вечерю! Читай рецепт і готуй! Я сама тільки недавно подружилася з настільки смачною стравою, як запечені пельмені в горщику, але вже встигла спробувати варіації добавок у вигляді печінки, овочів, сиру, різних соусів. Сьогодні розповім про найулюбленішому варіанті виконання, читайте І давайте готувати разом!
snejokAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 5 г
жири 24 % 9 г
вуглеводи 62 % 23 г
196 ккал
ГІ: 13 / 0 / 87

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 10 хв

1. Лук очищаємо, нарізаємо півкільцями, викладаємо на дно горщиків (горщики попередньо змащуємо олією).

2. Половину пельменів кладемо на цибулю, солимо.

3. Зелену стручкову квасолю нарізаємо на 2-3 частини, викладаємо поверх пельменів.

4. Викладаємо залишилися пельмені.

5. Морква очищаємо, натираємо на крупній тертці, викладаємо верхнім шаром.

6. Часник очищаємо, розчавлюємо зубчики рукояткою ножа і додаємо в кожен горщик по штучці.

7. Солимо, посипаємо прованськими травами, заливаємо водою (бульйоном), закриваємо кришками і відправляємо запікатися в духовку, розігріту до 180 градусів, на 35-40 хвилин.

8. За 5 хвилин до закінчення запікання посипаємо блюдо тертим сиром.

як апетитно пахне! Давайте швидше пробувати!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал / 100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал / 100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45% - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Квасоля стручкова - 24   ккал/100г
  • Суміш трав - 259   ккал/100г
  • Пельмені напівфабрикат - 255   ккал/100г

Схожі рецепти