пісочне печиво

яскраві, смачні, веселий - на радість дитині! Рецепт цього печива дуже простий і, я думаю, багато його вже робили. Я теж вирішила спробувати.

Julia

автор рецепта

Дивись відео

0512

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яєчні жовтки

Цукор

Ванілін

0.5

Вершкове масло

100

Борошно

180

Какао-порошок

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 29 % 24 г

вуглеводи 62 % 51 г

445 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Жовтки перемішати з цукром, додати м'яке вершкове масло, перетерти.
Крок 2:
Додати ванілін, дрібку солі, борошно. Все ретельно перемішати.
Крок 3:
Розділити тісто на 2 частини. До однієї додати какао.
Крок 4:
Добре вимішати і відправити колобки в холодильник на півгодини.
Крок 5:
Світле тісто розкачати в пласт товщиною 5-7 мм. вирізати гуртки за допомогою келиха, діаметр якого 5 см. перекласти кружечки на деко, застелене папером для випічки
Крок 6:
За допомогою кришки від пластикової пляшки в кожному кружечку видавити поглиблення, але тільки не до кінця.
Крок 7:
У центрі трубочкою виконати 2 або 4 отвори.
Крок 8:
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати приблизно 15 хвилин.
Крок 9:
Готове печиво "гудзики" повністю остудити. Смачного!

Рецепт цього печива дуже простий і, я думаю, багато його вже робили. Я теж вирішила спробувати. Проста і оригінальна ідея. Печиво" гудзики " виходять, як справжні. Діти будуть в захваті.