склад / інгредієнти
спосіб приготування
1.& amp;nbsp;дріжджі заливаємо теплою кип'яченою водою, насипаємо трохи борошна (приблизно 40 грам), залишаємо на 20 хвилин. Борошно, що залишилося просіваємо на робочу поверхню, в центрі робимо невелике заглиблення, насипаємо сіль і виливаємо опару. Замішуємо тісто, в процесі при потребі підливаємо невелику кількість води, а також оливкова олія. Тісто пружне, еластичне, накриваємо його рушником або харчовою плівкою і залишаємо на 2 години.
2.& amp;nbsp;під проточною водою моєму шпинат і петрушку, ріжемо крупно. Цибулю і авокадо очищаємо, цибулю ріжемо кубиками дрібно, а авокадо нарізаємо тонкими скибочками. Сервелат нарізаємо тонкими кружечками. Твердий сир натираємо на крупній тертці.
3. Тісто розгортаємо в тонкий пласт, діаметр приблизно 24-26 сантиметрів. Змащуємо основу томатним соусом, потім розміщуємо на ній авокадо і сервелат, посипаємо подрібненою цибулею, на поверхню викладаємо зелень (шпинат і петрушку), на завершення посипаємо тертим сиром.& amp;nbsp;випікаємо при 200 градусах протягом 15 хвилин.
піца смачніше, якщо їсти її в гарячому або теплому вигляді.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал / 100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал / 100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал / 100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Шпинат - 22 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сервелат - 425 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Соус томатний гострий - 99 ккал/100г
