Кекс на яблуках з вершковим маслом
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти.
Крок 2:
Яйця збиваємо з сіллю, ванільним цукром. Поступово додаємо цукор, не припиняючи збивання. Збиваємо до щільної маси.
Крок 3:
Додаємо розм'якшене масло і збиваємо до однорідності.
Крок 4:
Всипаємо просіяне з розпушувачем борошно.
Крок 5:
Замішуємо тісто консистенції густої сметани.
Крок 6:
Яблука очищаємо, нарізаємо тонкими скибочками.
Крок 7:
Тісто виливаємо в підготовлену форму, зверху встановлюємо скибочки яблук щільно один до одного, вдавлюючи їх в тісто.
Крок 8:
Випікаємо кекс в розігрітій до 180 град. духовці 35-40 хвилин до золотистого кольору.
Крок 9:
Остиглий кекс посипаємо цукровою пудрою. Приємного чаювання!
за бажанням для більш насиченого аромату можна додати трохи кориці.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г