склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Змішати сік і цукор до повного розчинення.
Крок 2:
Додати масло, сіль і оцет. Збити віночком до повного об'єднання.
Крок 3:
Поступово вмішати борошно.
Крок 4:
Соду розчинити у воді.
Крок 5:
Додати в тісто, швидко перемішати, вилити у форму і поставити в розігріту до 180 градусів духовку. У формі діаметром 20 см випікається за 40-45 хвилин.
Крок 6:
У вишневий сік додати цукор, манну крупу.
Крок 7:
Поставити на середній вогонь. Помішуючи, довести до кипіння і варити 4-5 хвилин.
Крок 8:
Повністю остудити.
Крок 9:
Збити міксером 1-2 хвилини.
Крок 10:
Готовий корж залишити у формі на 10 хвилин, потім витягти і дати повністю охолонути.
Крок 11:
Розрізати корж на дві частини, промазати кремом. Прикрасити торт на свій смак.
замість яблучного оцту можна взяти будь-який 6%. Сік також може бути будь-яким, я робила з мультифруктовим і мультіягодним, виходить теж дуже смачно. Кількість цукру регулюйте на свій смак, так як покупні соки самі по собі солодкі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал / 100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сік апельсиновий - 36 ккал/100г
- Яблучний оцет - 14 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Сік вишневий - 47 ккал/100г