шоколадний кекс зі сливами і волоськими горіхами

чудова Осіння випічка до чаю або кави. Зазвичай я дуже багато чого готую зі слив. Але не цього року. Тому у вільний час вирішила заповнити прогалину і приготувати цей чудовий сливовий кекс з яскравим ароматом кориці. Пригощайтеся!

Марія

автор рецепта

Шоколадный кекс со сливами и грецкими орехами

Дивись відео

0489

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

180

Цукор

120

Йогурт (натуральний без добавок)

Темний шоколад

Вершкове масло

Рослинна олія

Волоські горіхи

Сливи

200

Яйця (великі)

Розпушувач

Кориця (мелена)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 28 % 15 г

вуглеводи 60 % 32 г

284 ккал

ГІ: 9 / 0 / 91

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Відміряти інгредієнти.
Крок 2:
Шоколад розтопити.
Крок 3:
Додати в шоколад м'яке вершкове масло і перемішати.
Крок 4:
Яйця збити з цукром до пишності.
Крок 5:
Влити в яйця шоколадно-масляну суміш.
Крок 6:
Ще раз збити масу міксером.
Крок 7:
Додати йогурт, рослинне масло і перемішати до однорідної консистенції.
Крок 8:
Додати просіяне борошно, корицю, розпушувач і сіль.
Крок 9:
Горіхи порубати і додати в тісто. Я додала ще жменьку гіркого шоколаду в краплях.
Крок 10:
Все ретельно перемішати, щоб горіхи і шоколад рівномірно розподілилися по тесту.
Крок 11:
Перекласти тісто в змащену олією форму.
Крок 12:
Сливи вимити, обсушити, розрізати навпіл і видалити кісточки.
Крок 13:
На тісто викласти половинки слив, вдавлюючи їх в тісто. Випікати кекс в розігрітій до 180°з духовці близько 50 хвилин.