смачні кекси з простих інгредієнтів

легко готувати, смачні, доступні продукти.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

230

Яйця

Цукор

100

Молоко

Рослинна олія (без запаху)

Розпушувач (з гіркою)

Шоколад (за бажанням)

Цукрова пудра (для посипання)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 8 г

жири 20 % 14 г

вуглеводи 68 % 47 г

340 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Яйця з'єднуємо з цукром і збиваємо міксером до утворення піни, приблизно 3-4 хвилини.
Крок 2:
Додаємо молоко
Крок 3:
Додаємо рослинне масло без запаху, перемішуємо.
Крок 4:
Всипаємо борошно частинами. В першу половину додати розпушувач, перемішати і просіяти з борошном в збиті яйця. Перемішаю ще міксером. Надалі можна вимішувати лопаткою.
Крок 5:
Тісто має бути ось такої консистенції.
Крок 6:
Кладемо тісто по формах. Заповнюємо приблизно на 2/3 частини. Формочки Я не змащувала, так як вони у мене силіконові. Всередину кладемо пасту і трошки Придавлюємо. Прикриваємо верх тістом, що залишився.
Крок 7:
Випікаємо в духовці розігрітій до 180 градусів 25 хвилин. Готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою.
Крок 8:
Посипаємо готові кекси цукровою пудрою і даємо трохи охолонути.
Крок 9:
Крок 10:

сьогодні печу кекси. Готуються вони швидко, легко і з доступних продуктів. Дуже пишні і апетитні. Добре поєднуються з гарячими напоями, наприклад чай, какао, молоко і навіть з кавою. Швидко йдуть зі столу, так як дуже смачні. Начинку можна замінити на варення. Можна додати родзинки або курагу. Можна спекти прості кекси, без додавання додаткових продуктів.
для начинки я взяла шоколадну пасту.Викладаємо пасту на папір для випічки по пів чайної ложки і відправляємо в морозильну камеру на 10 хвилин.
тим часом замішуємо тісто.Яйця з'єднуємо з цукром і збиваємо міксером до утворення піни, приблизно 3-4 хвилини.Додаємо молоко, рослинне масло без запаху, перемішуємо.Всипаємо борошно частинами.В першу половину додати розпушувач, перемішати і просіяти з борошном в збиті яйця.
Перемішаю ще міксером.Надалі можна вимісити лопаткою.Тісто має бути ось такий консистенції.Кладемо тісто по формах.Заповнюємо приблизно на 2/3 частини.Формочки Я не змащувала, так як вони у мене силіконові.Всередину кладемо пасту і трошки Придавлюємо.Прикриваємо верх тістом, що залишився.Випікаємо в духовці розігрітій до 180 градусів 25 хвилин.Готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою.Посипаємо готові кекси цукровою пудрою і даємо трохи охолонути.
можна подавати до столу.
приємного вам апетиту