курка в фользі в маринаді з соєвого соусу з імбиром
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
Приготуємо маринад-часник трьом
Крок 3:
Додаємо спеції: паприку, імбир, корицю, червоний гострий перець
Крок 4:
Солимо
Крок 5:
Перчимо
Крок 6:
Додаємо соєвий соус
Крок 7:
Рослинна олія
Крок 8:
Все добре перемішуємо до однорідного стану
Крок 9:
Добре натираємо курку маринадом з усіх боків
Крок 10:
Накриваємо харчовою плівкою або кришкою і залишаємо як мінімум на годину при кімнатній температурі або на ніч в холодильнику
Крок 11:
Замариновану курку викладаємо на фольгу складену в 2 рази
Крок 12:
Добре загортаємо курку в фольгу і відправляємо в духовку при 180 градусах на 1 годину
Крок 13:
Через годину дістаємо курочку з духовки, розгортаємо фольгу і повертаємо в духовку ще на 15-20 хвилин до рум'яного кольору
Крок 14:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал / 100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Мелена кориця - 247 ккал/100г