курчата корнішони запечені з яблуками

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Курчат натерти апельсиновою гірчицею всередині і зовні. Залишити маринуватися близько до двох годин

2. Крок 2:

   

   Поки маринуються курочки, нарізати цибулю на кільця

3. Крок 3:

   

   З яблук видалити верхню частину серцевини разом з хвостиком

4. Крок 4:

   

   Ядра волоських горіхів подрібнити в ступці

5. Крок 5:

   

   Сир натерти на крупній тертці

6. Крок 6:

   

   Змішати сир і горіх

7. Крок 7:

   

   Отриманою сумішшю зафарширувати яблука

9. Крок 8:

   

   Зверху цього додати мед

10. Крок 9:

    

    У сотейник додати всі інгредієнти для приготування глазурі. Нагріти на середньому вогні до того, поки все розчиниться і не змішається разом в однорідну субстанцію. До кипіння не доводити

11. Крок 10:

    

    На дно ємності для запікання курчат розстелити цибулю рідким шаром

12. Крок 11:

    

    «посадити» курчат на цибулю і відправити в духовку на 40 хв.при температурі 200 градусів. Загальна ж час приготування курочок близько однієї години десяти хвилин

13. Крок 12:

    

    Через сорок хвилин курочок витягнути з духовки і намазати глазур'ю. Відправити в духовку ще на десять хвилин глазурувати

14. Крок 13:

    

    Через десять хвилин знову дістаємо курочок і до них встановлюємо підготовлені яблука. І останній раз відправити в духовку на десять хвилин